Ehya Café
Es un emprendimiento de café orgánico fundado por Jessica Carreño, que cuenta con certificaciones y sellos de alta calidad, como USDA Organic, DAKKS Organic, SAGARPA Organic y Fairtrade, garantizando un producto sostenible y justo.
Historia del emprendimiento
Hace once años, Jéssica Carreño, originaria de la Ciudad de México, decidió embarcarse en la aventura del café. Todo comenzó cuando Jéssica trabajaba como ejecutiva en Recursos Humanos en una empresa global dedicada a la metalurgia. En aquel entonces, la empresa necesitaba contratar a 1500 personas en la ciudad de Irapuato, en el estado de Guanajuato.
Sin embargo, Irapuato era una ciudad pequeña con escasas oportunidades laborales y bajos niveles de educación. La mayoría de los puestos requerían conocimientos técnicos específicos, lo cual dificultaba el proceso de contratación. Jéssica se enfrentó a un gran desafío, pero no se rindió.
Con determinación, propuso la idea de ofrecer cursos de capacitación para el personal local. Además, amplió su búsqueda a las rancherías cercanas a Irapuato, con el objetivo de brindar oportunidades a jóvenes hombres y mujeres que vivían en esas zonas. Esta experiencia le abrió los ojos a Jéssica sobre las limitadas oportunidades que tenían los jóvenes en el medio rural.
A pesar de seguir creciendo en su carrera y alcanzar el puesto de sus sueños, Jéssica sentía un vacío por no poder ayudar a estas personas que conoció en las rancherías. Fue entonces cuando decidió emprender en el mundo del café. Se capacitó en el manejo del tostador con el apoyo de su tía en Sinaloa.
El arte en el tostado del café
Su primer intento fue abrir una cafetería en Cancún, pero lamentablemente no tuvo el éxito esperado. Sin embargo, esto no la detuvo. Decidió vender bolsas de café para las habitaciones de los hoteles y esta vez sí logró destacar. Esta experiencia le dio el impulso necesario para seguir adelante con su aventura cafetera.
Desde entonces, Ehya Café ha crecido y se ha convertido en una pasión para Jéssica. Con once años en el mercado, ha recibido reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional. En el año 2020, fue galardonada como el mejor café por parte de Review Box en los Premios Latinoamericanos Verde. Además, ha sido mencionada en dos ocasiones por el reconocido restaurante Guru.
Ehya Café se ha destacado por su innovación en el tostado del café. Actualmente, manejan seis tipos de empaques con nueve variaciones cada uno. Esto les ha permitido ofrecer una amplia gama de sabores y satisfacer los gustos más exigentes.
Si eres amante del buen café, te invito a probar Ehya Café: Te aseguro que te sorprenderá con sus exquisitos sabores y su compromiso con la calidad.